KALRO COFFEE

Споживання кави існує понад 1000 років, що призвело до того, що нинішній стан є найбільш споживаним напоєм у воді з понад 33,33 млрд. Кубків на місяць і найбільш торгуваним товаром після нафти відповідно до статистики за 2017 рік. Культура розповсюдження кави почалася в Аравії ще в 575 році в Ємені, а пізніше в XVI столітті в Персії. У 1615 році в Європі було оцінено пиття кави, коли його привезли торговці, пізніше німці, французи та італійці, які ввели свої колонії. Голландці запровадили ботанічний сад Амстердама, який зробив і спровокував збільшення пияцтва та визначення культури європейців. Досвід Нідерландів і Франції призвів до розширення вирощування кави в інші європейські колонії завдяки легкодоступному європейському ринку.

Кава підтримує понад 100 мільйонів людей у ​​всьому світі і є одним з найбільших експортних товарів у світі. Coffea arabica (арабіка або високогірна кава) і Coffea canephora (робуста або низинна кава) є основними видами кави, що вирощуються на ринку, однак існують 124 види кави, які були названі до цього часу. Кава Арабіка вносить 70% виробленої кави, а Робуста - 30% (ICO, 2016). На сьогоднішній день кава посаджена на понад 11 мільйонів гектарів у світі, поширених у 60 країнах тропіків.

У Кенії каву вперше було посаджено в 1893 році в Бурі в пагорбах Таїта, після чого його вирощували в Кібвезі в 1900 р., А потім в 1904 р. Пішла Кіамбу, після чого вирощування кави було розширено до кількох районів Центральної Кенії, Меру, Кісії, Макакоса, Ельгону і долину Ріфт.